ชื่อโครงงาน : ต้นหอมของหนู

ชั้นเรียน  :  อนุบาล 1 ห้อง 2

จำนวน :  18 คน

ระยะเวลา :   10 วัน

ครูประจำชั้น :  นางสาวเบ็ญจพร  ประสบศักดิ์

                      นางสาวเมระวี  พืชทอง

วัตถุประสงค์ของการนำโครงงานมาสอน

1.  เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้แสดงความคิดเห็นและได้ลงมือปฏิบัติจริง

2. เพื่อให้เด็กได้เรียนรู้เรื่องการปลูกผักอย่างง่ายด้วยตนเอง

3. ให้นักเรียนได้ทำงานเป็นกลุ่ม

4. เพื่อให้รู้จักการใช้ประสาทสัมผัสในการทำงาน

5.  ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักการสังเกต และเรียนรู้

เนื้่อหา :  คุณครูได้สนทนากับนักเรียนเกี่ยวกับผักต่าง ๆ ที่นักเรียนสามารถรับประทานได้และรู้จักว่ามีลักษณะอย่างไร มีสี มีรสชาติหรือไม่  และเรียนรู้ว่านักเรียนสามารถปลูกผักที่สามารถรับประทานได้จริงอย่างง่าย ๆ เพื่อฝึกให้นักเรียนได้เรียนรู้พร้อมลงมือปลูกหัวหอมอย่างง่าย ซึ่งนักเรียนสามารถปลูกหัวหอมได้ด้วยตนเอง โดยมีผู้ใหญ่เป็นผู้แนะนำ และให้ความช่วยเหลือ

  คุณครูให้นักเรียนนำกระถางต้นไม้ใบเล็กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 2 นิ้ว  คุณครูเตรียมอุปกรณ์ที่จะทำให้ และให้นักเรียน แต่ละคนลงมือทำ โดยมีคุณครูคอยให้ความช่วยเหลือ

 

ระยะที่ 1 : เริ่มต้นโครงงาน

1.  เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพืช

2.  การสังเกต

3. การใช้กล้ามเนื้อมัดเล็ก (มือ)

 

ระยะที่ 2 : พัฒนาโครงงาน

1. คุณครูและนักเรียนสนทนาถึงเรีองการปลูกผักในแบบต่าง ๆ ที่นักเรียนรู้จัก ว่ามีผักชนิดใดบ้างที่นักเรียนสามารถปลูกด้วยตนเองได้

2.  คุณครูนำภาพผักชนิดต่าง ๆ มาให้นักเรียนดู นักเรียนบอกกับครูว่ามีผักหลายชนิดที่เจริญเติบโตง่าย ๆ และหัวหอมเป็นผักที่นักเรียนรู้จัก และสามารถรับประทานได้

3.  ทดสอบสมมติฐาน

     -  ให้นักเรียนสังเกตหัวหอมที่ยังไม่มีต้น และรากงอกออกมา

     -  ให้นักเรียนสามารถปลูกหัวหอมได้ด้วยตนเอง

4.  นักเรียนเรียนรู้ และสังเกตจากการตั้งสมมติฐาน

 

 ระยะที่ 3 : รวบรวมสรุป

1.  สรุปผลการเรียนรู้เรื่องการปลูกหัวหอม นักเรียนสามารถปลูกไว้เพื่อรับประทานได้

2.  สามารถบอกเกี่ยวกับการสังเกตของนักเรียนได้ โดยเปรียบเทียบลักษณะของหัวหอมก่อนปลูกและหลังปลูกได้